nutritionDay worldwide

Auf Initiative unserer Ernährungskommission haben wir im letzten Jahr erfolgreich am "nutritionDay worldwide" teilgenommen. nutritionDay worldwide ist die bisher größte Fragebogenerhebung zur Ernährungssituation in Krankenhäusern und Pflegeheimen weltweit mit dem Ziel, die Aufmerksamkeit für die Ernährungssituation bei Einrichtungspersonal, Patienten und Pflegeheimbewohnern zu erhöhen. Es handelt sich hierbei um die Sensibilisierung für Mangelernährung, die auch in unseren Breitengraden ein Thema ist.
Wir danken unseren Diätassistentinnen, besonders Anne Robert, sowie dem Pflegepersonal für Ihren zusätzlichen Einsatz, der die Teilnahme am nutritionDay erforderte.