La Commission de nutrition
Cette commission se charge d'une part de l’enregistrement de problèmes liés à la nutrition dans les différentes départements et d'autre part de l’élaboration de solutions.
Objectifs et Organisation de la Commission de nutrition en 2012
Le but principal reste la lutte contre la dénutrition à l'hôpital.
La commission s'occupe surtout
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du processus de l'enregistrement de la dénutrition
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de l'organisation et l'amélioration des fonctions du "team nutiotionel", pour l'instant opérationel dans les services de test (D2 et gériatrie.)
Les objectifs secondaires sont:
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- La mise en oeuvre de la codification diététique quotidienne ainsi que la supervision des commandes de repas "adaptés" et leur suivi.
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- L'accompagnement du projet obesitas ou bypass et l'information respectivement l'intégration de la commission lors du développement.
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La coordination de l'intervention d'une diététicienne auprès du dossier informatique.
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Pour les collaborateurs du programme gériatrique, la Commission de nutrition est un groupe d'échange pour traiter leurs objectifs internes en rapport avec la nutrition des patients gériatriques (p.ex. vaisselle colorée pour patients déments, aide à faire manger des patients dysphagiques ....)